Szukaj

Strefa klienta
Koszyk ( 0 )
- {{:name:}} {{:amount:}} x {{:price:}}
Koszyk jest pusty

Do bezpłatnej dostawy brakuje

Darmowa dostawa!

Suma 0

Realizuj zamówienie

Kategorie

Tojiro Shirogami Nóż Usuba 18 cm

Symbol: F-919

539.00

szt. Do przechowalni

Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.

Wysyłka w ciągu

7 dni

Cena przesyłki

Kurier DPD (Tojiro)

Dostępność

Mało

Kod kreskowy
EAN	4960375039196

Zamówienie telefoniczne: 223759460

Zostaw telefon

Opis
Opinie i oceny (0)

Nóż kuchenny Usuba 18 cm Tojiro Shirogami

Specjalistyczny japoński nóż Usuba przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.

Dane techniczne:

Ostrze: stal 3 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - Shirogami #2
Twardość: 60 HRC +/- 1
Długość całkowita: 31,3 cm
Długość ostrza: 18 cm
Szerokość klingi: 4,4 cm
Grubość klingi: 3,6 mm
Waga: ok. 204 g