• Kategorie
  • Takeshi Saji Blue Steel Nóż szefa ręcznie kuty 21 cm

Symbol: HD-138
Brak towaru
2299.00
Wpisz swój e-mail
Wysyłka w ciągu 7 dni
Cena przesyłki 0
Kurier DPD (Tojiro) 0
Dostępność Brak towaru
Zostaw telefon

Takeshi Saji Blue Steel Nóż kuchenny szefa ręcznie kuty 21 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Długość ostrza pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.

Dane techniczne:

Ostrze - 11 warstwowa stal, rdzewny rdzeń Blue Steel #2 okuty 10 warstwami stali nierdzewnej, mosiądzu i miedzi 

Rękojeść - czarno-szara micarta

Twardość - 61 +/- 1 HRC

Długość całkowita - 34,0 cm

Długość ostrza - 21 cm

Szerokość klingi - 4,5 cm

Grubość klingi - 2,1 mm

Sposób ostrzenia - dwustronny

Waga - ok. 244 g

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.