• Kategorie
  • Takeshi SRS-13 Róg Jeleni Nóż Santoku 18cm

Symbol: HF-6104
Brak towaru
1899.00
Wpisz swój e-mail
Wysyłka w ciągu 7 dni
Cena przesyłki 0
Kurier DPD (Tojiro) 0
Dostępność Brak towaru
Zostaw telefon

Takeshi SRS-13 Róg Jeleni Nóż Santoku 18cm

Japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Główną cechą noży Santoku jest obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szeroką klingę, na którą można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść do salaterki lub na patelnię. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy w kuchni, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.

Dane techniczne:

Ostrze - szybkotnąca stal proszkowa SRS-13
Rękojeść - róg jeleni
Twardość - 64 HRC +/- 1
Długość całkowita - 30,0 cm
Długość ostrza - 18,0 cm
Szerokość klingi - 4,8 cm
Grubość klingi - ok. 2,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 210 g

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.