• Kategorie
  • Ryusen Hamono VG-10 Nóż Santoku 17 cm

Symbol: 800-426
Brak towaru
1339.00
Wpisz swój e-mail
Wysyłka w ciągu 7 dni
Cena przesyłki 0
Kurier DPD (Tojiro) 0
Dostępność Brak towaru
Zostaw telefon

Ryusen Hamono VG-10 Nóż Santoku 17 cm

Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada szeroką klingę, na którą można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść do salaterki lub na patelnię. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 69 warstwowa VG-10

Rękojeść - czarne drewno Pakka

Twardość - 61 HRC +/- 1

Długość całkowita - 29,7 cm

Długość ostrza - 17 cm

Szerokość klingi - 4,7 cm

Grubość klingi - 3,0 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 178 g

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.