• Kategorie
  • Nagomi Shiro Nóż do porcjowania 25cm

Symbol: NS250SL
Brak towaru
759.00
Wpisz swój e-mail
Wysyłka w ciągu 7 dni
Cena przesyłki 15
Kurier DPD (Tojiro) 15
Dostępność Brak towaru
Zostaw telefon

Nagomi Shiro Nóż do porcjowania 25 cm

Specjalistyczny nóż o długim ostrzu, przeznaczonydo porcjowania mięs. Wąska klinga pozwala ciąć np. pieczeń wołową, pieczony mostek jagnięcy czy pieczoną szynkę na równe, estetyczne porcje. Ostry czubek ułatwia oddzielanie mięsa od kości. Ponieważ nóż jest lekko elastyczny, dobrze się też sprawdza podczas precyzyjnego krojenia filetów z łososia oraz innych ryb.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 33 warstwowa, molibdenowo - wanadowa
Rękojeść -
drewno magnoliowe 
Twardość - 58 HRC +/- 1
Długość całkowita - 37 cm
Długość ostrza - 25 cm
Szerokość klingi - 3,5 cm
Grubość klingi - ok. 2,1 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 200 g

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.