• Kategorie
  • Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Twisted Nóż Sujihiki 24cm

Symbol: TZX2-4010V
Brak towaru
1699.00
Wpisz swój e-mail
Wysyłka w ciągu 7 dni
Cena przesyłki 0
Kurier DPD (Tojiro) 0
Dostępność Brak towaru
Zostaw telefon

Mcusta Zanmai Supreme Twisted Nóż Sujihiki 24cm

Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki - po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Dane techniczne:

Ostrze - stal VG-10
Rękojeść - pakka wood
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 38,1 cm
Długość ostrza - 24,0 cm
Szerokość klingi - 3,7 cm
Grubość klingi - 1,9 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 149 g

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.