Name: Hideo Kitaoka Shirogami Satin Damascus Nóż Kamagata Usuba 18cm
Brand: Mistrz Hideo Kitaoka
Price: 1129.00 PLN
Availability: InStock

Szukaj

Strefa klienta
Koszyk ( 0 )
- {{:name:}} {{:amount:}} x {{:price:}}
Koszyk jest pusty

Do bezpłatnej dostawy brakuje

Darmowa dostawa!

Suma 0

Realizuj zamówienie

Kategorie

Hideo Kitaoka Shirogami Satin Damascus Nóż Kamagata Usuba 18cm

Hideo Kitaoka Shirogami Satin Damascus Nóż Kamagata Usuba 18cm

Symbol: CN-2221

Mistrz Hideo Kitaoka

1129.00

szt. Do przechowalni

Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.

Wysyłka w ciągu

7 dni

Cena przesyłki

Kurier DPD (Tojiro)

Dostępność

Mało

Kod kreskowy
EAN

Zamówienie telefoniczne: 223759460

Zostaw telefon

Opis
Opinie i oceny (0)

Hideo Kitaoka Shirogami Satin Damascus Nóż Kamagata Usuba 18cm

Usuba to brat bliźniak nakiri, jego przeznaczeniem jest plastrowanie warzyw i cięcie ich na drobne kawałki. W przeciwieństwie do nakiri, usuba jest ostrzona jednostronnie. Wielu kucharzy uważa to za zaletę ze względu na prostotę ostrzenia tego typu noża. Kamagata tym różni się od tradycyjnej usuby, że posiada półokrągły czubek ostrza - bardzo podobny kształtem do santoku. Znacznie ułatwia on rolowanie warzyw w celach dekoracyjnych i cięcie ich na drobne plasterki.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 11 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 Shirogami
Rękojeść - drewno różane
Twardość - 61-63 HRC
Długość całkowita - 32,0 cm
Długość ostrza - 18,0 cm
Szerokość klingi - 4,7 cm
Grubość klingi - 3,6 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 162 g

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.

Produkty podobne
Ostatnio oglądane produkty
Inni Klienci kupili również